2〜3人前

タラバガニを少人数で味わい尽くす

 

 

数あるカニの中でも カニの王様 と呼ばれるのにふさわしいカニ

 

それがタラバガニです。

 

ずっしりと詰まったプリプリッの肉厚の身!

 

満足感たzつぷり!

 

カニの王様 タラバガニを少人数で味わってみてください。

 

 



 

 

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カニしゃぶセット

 

 

ズワイガニのカニしゃぶセットたっぷりの1kgです。

 

 

食べやすいようにカットされていますのでそのまま鍋のお出しに
さっとくぐらせるだけで美味しくいただけます。

 

私はつけだれなんかはいらないと思います。
そのままズワイガニの味を楽しんだほうがいいと思っています。

 

堅いカニの殻を食べやすいように縦半分にカットしてくれていますが
素人ではなななかそんなにきれいにカットできませんね。

 

このカットをビロードカットというんだそうです。

 

ズワイガニは身の旨みが最高ですね。
他のカニもそうですがズワイガニは特に
値段によりその差は歴然ですね。

 

2〜3人前とはいえたっぷりの1kgありますので満足感がありますね。

 

 



 

 

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ズワイガニをむき身で

 

ズワイガニを見キミでいただく。

 

ズワイガニをむき身に処理してくれています。

 

そのまま解凍してしゃぶしゃぶでいただけます。

 

http://www.kitaguni-net.com/site_data/cabinet/kp/103275img01.jpg

 

 

テレビなどでよく見るシーンです。

 

大きな口を開けてズワイガニを下からパックリとお口の中へ・・・

 

カニの一番贅沢なたべかたですね。

 

誰もが憧れる食べ方ではないでしょうか。

 

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