通販がお得☆3大ガニと花咲ガニ

カニが届きました。

 

 

 

注文していたカニが指定日に冷凍便で届きました。

 

 

思ったより小さな箱でした。
あとで、中に入っている豪華な説明書を見て分かったのですが

 

 

発砲スチロールの大きな箱だと処分に困る

 

というお客さんの要望を取り入れて梱包を工夫しているのだそうです。

 

厚紙の箱の中に発砲スチロールの板で囲まれた状態で
厚手のビニール袋の中にカニが2パック入っていました。

 

 

箱を開封しての私の第一印象は

 

想像していたより量が少ないなと思いました。

 

想像していた量の半分くらいに感じました。

 

今回はズワイガニの8L 9L サイズ
しゃぶしゃぶ用の剥いた足のみのカットです。

 

私は写真で何度も見ていたので大きさは
写真と同じだなという感想でした。

 

しかし、写真も見てない他の家族は
いきなり実物を見てその大きさに
とても驚いていました。

 

私は自然解凍しようと考えていたのですが
説明書をみると自然解凍では黒ずんでしまうので
ダメだと書いてありました。

 

届いたらすぐに冷凍庫で保存すること。

 

そして食べる直前に流水で
5〜10分解凍することと書いてありました。

 

ということで写真を撮ってすぐ冷凍室の
中へ保存しました。

 

 

カニ解凍

 

 

8L 9L サイズのズワイガニを食べる直前に流水解凍しました。

 

 

 

解凍の方法は豪華な説明書に写真入りで
詳しく解説されていました。

 

自然解凍は黒ずむし味も落ちると注意書きがありました。

 

解凍するときも家族はみんなその大木さボリューム
に感心することしきり。

 

確かに、食べごたえのありそうなサイズです。

 

 

よく、テレビの旅番組で
グルメリポーターやタレントが
カニを食べるあのシーンを想像します。

 

カニをぶら下げて頭の上の方へ持ち上げて
下から大きな口を開けて食べるあのシーンです。

 

これなら解凍してすぐなら生でも
食べれるんじゃない そう思いました。

 

 

 

実食レビュー

 

 

今回のカニの大奮発は
孫の12回目の誕生会というためのものであります。

 

さっそく8L9Lサイズにぱくつこうとする孫を
一時停止させてパチリしました。

 

 

さてさて孫は何本食べたのやら・・・

 

イクラとかウニがほとんど売れ残りました (笑)

 

 

このあと、大人4人プラスして
すべて食べ尽くしました。

 

私は何もつけずシャブシャブして食べましたが
カニの甘みと旨みが濃厚でとても美味でした。

 

市販のポン酢に浸けても美味しいよというので
ポン酢に浸けて食べてみましたがこれまた違う味
でとても美味でした。

 

解凍しただけの生のまま刺身でも
食べてみましたが熱を通した方が
味が濃厚になりますね。

 

表面だけ熱を通すより
全体に熱を通した方が味がより濃厚になったと思いました。

 

味にハズレは全くありませんでした。

 

選りすぐりのカニの足をそろえてきているのが
今回の実食で確認できました。

 

食べる直前に解凍して
用意している鍋でシャブシャブ
するだけでそのまま食べれるので
手も汚さずとても食べやすく大満足でした。

 

 

みなさんもぜひ召し上がってみてくだい。

 

実食レビュー記事一覧

開封動画

2018年年末年始用のカニが届きました。開封しないと冷蔵庫に入らないので開封しました。たしか、去年は注文にグズグスしていて売り切れていまい買いそびれて別の商品にしたと思います。お買い得なセットからどんどん売り切れて行きます。なので今年は早めに注文を入れていました。配達日指定日も年末ギリギリだと道路情...

≫続きを読む